Cholesterin: Blutfettwerte reduzieren

Wer zu hohe Blutfettwerte aufweist, läuft
Gefahr, an Arteriosklerose zu erkranken. Die sogenannte
Arterienverkalkung spielt Herz-Kreislauf-Erkrankungen zu, die für
eine sehr hohe Anzahl der Todesfälle in Deutschland verantwortlich
sind. Relevante Blutfettwerte werden medizinisch in LDL- und
HDL-Cholesterin unterteilt. LDL wird auch als das „schlechte“
Cholesterin bezeichnet, das die Entstehung von Arteriosklerose
fördert. HDL dagegen kann der Arterienverkalkung sogar
entgegenwirken.

Hohe Blutfettwerte sind von verschiedenen Faktoren
abhängig. Genetische Veranlagung spielt ebenso eine Rolle wie
Diabetes, Bluthochdruck, Übergewicht und falsche Ernährung. Wer
sein Körpergewicht reduziert, wird zwangsläufig auch den Blutdruck
und die Blutfettwerte senken. Besonders wichtig ist hierbei die
richtige Ernährung. Körpereigenes Cholesterin wird vor allem von
Ballaststoffen verbraucht, die zum Beispiel in Obst, Gemüse und
Vollkornprodukten enthalten sind.

Mehrfach ungesättigte Fettsäuren
senken den Cholesterinspiegel. Omega-3-Fettsäuren können hilfreich
dabei sein, die Blutfettwerte zu senken. Der Verzicht auf Alkohol und
Tabak in Verbindung mit richtiger Ernährung ist also der Schlüssel
zu einem gesunden Körper.