Studie: mehr Fast Food-Läden, mehr Übergewicht
Viele Kalorien
Wie die Deutsche Diabetes-Gesellschaft mitteilt, nehmen Menschen, die viel Fast Food essen, oft an Gewicht zu. Denn Fertiggerichte wie Hamburger, Pizza, Brathähnchen und Pommes frites weisen häufig viele Kalorien auf. Dies zeige die aktuelle Untersuchung aus der Grafschaft Cambridgeshire in England.
Der Epidemiologe Thomas Burgoine von der Universität Cambridge ermittelte für mehr als 5000 Menschen die Anzahl der Fast-Food-Läden in ihrer unmittelbaren Umgebung. Sie wurde dann mit den Ernährungsgewohnheiten sowie dem Körpergewicht verglichen.
Eindeutige Abhängigkeit
Als Ergebnis steht fest: es gibt eine eindeutige Abhängigkeit zwischen dem Imbiss-Angebot und dem Körpergewicht. „Die Bewohner mit den meisten Imbiss-Gelegenheiten waren fast doppelt so häufig übergewichtig wie Bewohner aus Gegenden mit den wenigsten Fast-Food-Läden“, so Privatdozent Dr. med. Erhard Siegel, Präsident der DDG. Übergewicht gehört neben Bewegungsmangel zu den wichtigsten vermeidbaren Risikofaktoren für erhöhte Blutzucker- und Blutdruckwerte.